【黑龍江日報】“北大荒味道”飄向更遠(yuǎn)方

13日，首屆北大荒綠博會暨北大荒·第二屆中國農(nóng)墾食材交易會在上海落下帷幕。3天時間里，北大荒品牌享譽申城，黑土珍品光耀浦江?！爸袊埻搿崩锏摹氨贝蠡奈兜馈背蔀樯虾＾r(nóng)博會的亮點。展會給參展者帶來滿滿收獲的同時，也帶來深深地思索：如何更好地讓北大荒的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“走出去”，推動北大荒綠色食品搶占更大市場。

高婉寧　攝

得天獨厚的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢、自然氣候優(yōu)勢和農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，構(gòu)成了北大荒綠色食品的核心競爭力，從賣“原糧”到賣“產(chǎn)品”，也進行了很多努力，但“種強銷弱、量大鏈短、質(zhì)優(yōu)價不優(yōu)”困惑一直存在。這次北大荒集團以“北大荒綠色智慧廚房”為整體形象盛裝參加上海農(nóng)博會，以全新姿態(tài)展示“北大荒”品牌形象和魅力，并努力以占領(lǐng)上海乃至長三角市場為起點，讓北大荒綠色智慧廚房榜單產(chǎn)品搶占更大市場。

“北大荒味道”受申城追捧

12日，上海光大會展中心里熱鬧非凡，如同外面驕陽似火的天氣一樣，“北大荒味道”熱度不減。

王亞光　攝

當(dāng)天一大早，上海市民劉奶奶就來了。在北安分公司親民有機酸菜的試吃臺旁邊，熱氣騰騰的正宗東北酸菜燉五花肉香氣四溢，劉奶奶高興地端起一碗細(xì)細(xì)品嘗。劉奶奶告訴記者，今天就是奔著北大荒優(yōu)質(zhì)食材來的，這次要利用好家門口展會的便利條件，將家里的米、面、油都換成北大荒產(chǎn)品，還要多儲備一些有機酸菜和山特產(chǎn)品給孩子們吃。北大荒的食品綠色有機健康，吃起來特別放心，她全家都是北大荒的忠實粉絲。

在長水河糧油產(chǎn)品展區(qū)，記者看到工作人員正在為市民介紹有機面條，旁邊展架上的產(chǎn)品逐漸稀少。市民張阿姨高興地說：“我昨天已經(jīng)買了一些，吃著特別好，今天又過來買一些。”糧油加工廠一位副總經(jīng)理告訴記者：“我們這些產(chǎn)品都很受歡迎，兩個系列8個單品都賣光了，就剩兩包掛面。訂單最多的是有機山藥刀削面，光這一種產(chǎn)品的訂單額就達到了10萬元，已經(jīng)和5家省內(nèi)外企業(yè)簽訂了銷售協(xié)議?！?/p>

那邊網(wǎng)紅“打卡”，這邊帶貨“直播”?！拔覀兊哪径袆e于其它木耳，它是用刺五加做菌基培育出來的……”八五四農(nóng)場副場長王旭手拿產(chǎn)品向客商介紹說。而在另一處八五四農(nóng)場小谷稻展位前，分公司副總經(jīng)理臧久龍介紹著小谷稻的營養(yǎng)價值和做法，打開手機給客商播放了小谷稻的生長過程，通過現(xiàn)場展示和推介，吸了不少“粉兒”。

九三分公司的“九三大豆”、凍干腐竹和“豆得兒”休閑豆干等產(chǎn)品一經(jīng)亮相，便成為北大荒展位中一道靚麗的風(fēng)景?！熬湃蠖埂币云洫氂械钠放苾?yōu)勢、品種優(yōu)勢得到了全國各地采購商和上海市民的廣泛青睞。一時間，前來洽談、購買、咨詢的客商絡(luò)繹不絕。

展會上，每個展柜前都有絡(luò)繹不絕的客商前來洽談交流。寶泉嶺分公司參展的三大傳統(tǒng)品牌產(chǎn)品——北三峽白羽雞、雙匯肉制品和寶泉豆醬依然成為熱賣的搶手貨。在榮獲布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎的龍門福地經(jīng)典龍香白酒、黑龍江省名牌產(chǎn)品軍川白酒的柜臺前，時不時有客商拿起酒瓶，說起北大荒的記憶，贊譽這是北大荒黑土地釀造出的好酒。

市場競爭觸角向更遠(yuǎn)方延伸

幾天的展會，讓北大荒參展企業(yè)“走出去”的積極性大增，很多企業(yè)利用這次來上海的機會加快“走出去”的步伐，更充分地推介自己。

孫崇林　攝

寶泉嶺分公司利用參展機會積極“走出去”，學(xué)習(xí)優(yōu)秀企業(yè)在產(chǎn)品包裝、品牌文化、營銷創(chuàng)新等方面的成功經(jīng)驗，加快提升產(chǎn)品競爭力、品牌影響力。分公司參展企業(yè)分別與泰森中國、北京洲際優(yōu)品商貿(mào)有限公司、上海嘉年華網(wǎng)絡(luò)有限公司等達成合作，簽約合同總金額超2.6億元。北安分公司一行馬不停蹄，在參展的同時積極與南京國際有機產(chǎn)品認(rèn)證中心、南京數(shù)溪智能科技有限公司座談；考察山姆會員店、Cost co、盒馬鮮生；與布瑞克（蘇州）農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)股份有限公司簽約；赴阿里總部考察。緊鑼密鼓的行程，讓北大荒參展者感慨：北大荒人要勇于走出去、善于走出去，只有這樣才能讓北大荒的產(chǎn)品走出黑龍江、走出東北、走向全國、走向世界。

通過展會，北大荒人認(rèn)識到必須強化營銷、搭建平臺，全面推進北大荒綠色智慧廚房建設(shè)，才能快速提高北大荒整體營銷能力和水平。要發(fā)揮資源優(yōu)勢，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，認(rèn)真研究各地消費習(xí)慣，改進產(chǎn)品包裝，注重營銷技巧，在穩(wěn)住東北核心市場的基礎(chǔ)上，把北大荒的市場競爭觸角逐步延伸到京津冀、長三角、大灣區(qū)和川渝等地區(qū)。

記者從北大荒集團了解到，目前該集團充分發(fā)揮品牌效應(yīng)，營銷工作收獲階段成效，形成了以品牌為支撐的營銷工作新態(tài)勢，但北大荒的品牌價值還沒有完全轉(zhuǎn)化為市場動能，北大荒品牌價值有效發(fā)揮的現(xiàn)狀與集團的長遠(yuǎn)目標(biāo)還有差距，北大荒的品牌維護、管控上還存在一些盲區(qū)。

在日前舉行的北大荒品牌營銷工作專題會議上，北大荒農(nóng)墾集團有限公司（黑龍江省農(nóng)墾總局）黨委副書記、副董事長、總經(jīng)理楊寶龍?zhí)岢?，要深刻學(xué)習(xí)、積極作為，進一步提高對北大荒發(fā)展戰(zhàn)略的理解力、執(zhí)行力、創(chuàng)新力，加強品牌建設(shè)，培育壯大“北大荒”品牌，強化營銷、搭建平臺，拓寬營銷渠道，全面推進北大荒綠色智慧廚房建設(shè)，最大限度提高投入產(chǎn)出比，快速提高北大荒整體營銷能力和水平，全力打造中國農(nóng)業(yè)第一品牌。

只有拉緊市場的“手”，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“走出去”的步伐才能邁得更大。補齊“種強銷弱”的短板，任重道遠(yuǎn)。（魯宏杰王亞光本報記者姜斌）