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北大荒優(yōu)選超市開啟“節(jié)日模式”

發(fā)表時(shí)間:2023-01-12 09:57作者:張克華 孟繁俊 白雪 何冰陽 劉昊

春節(jié)臨近,年味漸濃。喧囂和熱鬧,從大街小巷“煙火氣”中撲面而來。


“特價(jià)黃瓜3元一斤……新用戶只要7元3斤雞蛋……特價(jià)新鮮肉餡6.99元一斤……”1月10日下午2時(shí),在北大荒食品集團(tuán)北大荒優(yōu)選超市(復(fù)華四道街店),穿梭不停、上貨分揀、過磅稱重、引導(dǎo)顧客的超市員工,伴隨著各種不絕于耳的吆喝聲,優(yōu)質(zhì)的“北大荒”“九三”“完達(dá)山”“豐緣”“親民”等品牌米、面、糧、油、乳、山珍、素菜等農(nóng)副產(chǎn)品擺滿了貨架,吸引了不少周邊居民前來購買,也讓人感受到濃濃的節(jié)日氛圍。


“最近的生意越來越好,每天平均銷售額超過5萬元,單日最高銷售額突破7萬元?!背校◤?fù)華四道街店)店長何銳告訴記者,春節(jié)臨近,為了滿足節(jié)日市場供應(yīng),推出了禮盒、禮包,加大豬肉、牛肉、水產(chǎn)等商品的儲備,對商品進(jìn)行了規(guī)范陳列,以滿足節(jié)日期間消費(fèi)者購物需求。


在北大荒冷鮮區(qū),“叮叮?!薄爱?dāng)當(dāng)當(dāng)”的音樂聲伴隨著售貨員優(yōu)美動(dòng)聽的吆喝聲,成了賣場內(nèi)最流行的音樂,不少前來購物的市民一買就是上百元。過磅稱重處被顧客圍成一圈人墻,“給我來兩塊北大荒老豆腐。”


“自北大荒優(yōu)選超市開業(yè)以來,我經(jīng)常來這里購物。”市民李先生告訴記者,“‘北大荒’品牌深深根植我內(nèi)心,咱東北人對‘北大荒’產(chǎn)品非常信賴和認(rèn)可,與其他商家相比,北大荒優(yōu)選超市服務(wù)比較熱心,產(chǎn)品質(zhì)量比較可靠。”


除了滿足節(jié)日需求的米、面、油、乳等商品以外,北大荒預(yù)制菜也受到了消費(fèi)者的青睞?!疤貏e是禮盒裝預(yù)制菜,方便走親訪友、家庭聚會等食用?!背欣碡泦T告訴記者,只需8分鐘即可品嘗美味。


值得一提的是,食品集團(tuán)北大荒優(yōu)選超市依托美團(tuán)、餓了么,以及微商城小程序積極開展線上下單,配送到家服務(wù),以微商城小程序?yàn)檩d體建立消費(fèi)者社群,實(shí)時(shí)與消費(fèi)者互動(dòng)交流,精準(zhǔn)定位客群,切實(shí)增加社群平臺的曝光率,達(dá)到讓更多周邊顧客知曉,讓越來越多顧客裂變加入到超市流量池,為社群微商城營銷打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。“線上銷售每天保持在3000元左右,高峰時(shí)達(dá)到5000元左右?!焙武J說,目前,微商城營銷做的最多的是爆款預(yù)售到店自提,這樣可以節(jié)省庫存壓力,并可以起到引流和帶動(dòng)作用,隨著門店數(shù)量的增加,覆蓋率的擴(kuò)大,未來微商城營銷要覆蓋所有店面3公里之內(nèi)。


隨著消費(fèi)市場“節(jié)日模式”的開啟,食品集團(tuán)北大荒優(yōu)選超市各門店都加大了民生必需品儲備量,以應(yīng)對采購熱潮,確保消費(fèi)市場穩(wěn)價(jià)保供,讓廣大群眾平安過節(jié)。



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