訂單農(nóng)業(yè)助力糧食統(tǒng)營(yíng)步步為“贏”

訂單農(nóng)業(yè)助力糧食統(tǒng)營(yíng)步步為“贏”

——九三分公司糧食統(tǒng)營(yíng)工作系列報(bào)道之四

近年來(lái)，九三分公司緊緊圍繞北大荒集團(tuán)“1213”高質(zhì)量發(fā)展工程體系和“32366”任務(wù)體系，以“雙控一服務(wù)”為依托，以專屬專供為目標(biāo)，著力打造中國(guó)大豆食品專用原料生產(chǎn)基地和國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒用高粱生產(chǎn)基地，通過(guò)提高認(rèn)識(shí)，轉(zhuǎn)變思想，把訂單農(nóng)業(yè)作為打開農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的“金鑰匙”，用“小資源”打開“大局面”，實(shí)現(xiàn)職工增收、企業(yè)增效的目標(biāo)。

九三分公司僅有300多萬(wàn)畝耕地，在北大荒集團(tuán)屬于一個(gè)資源小局，如何讓“小資源”產(chǎn)生“大效益”？九三分公司通過(guò)對(duì)外交流、研究討論，積極采取有效措施，以訂單農(nóng)業(yè)為抓手，推動(dòng)糧食統(tǒng)營(yíng)變糧食統(tǒng)“贏”，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展再上新臺(tái)階。

變“等訂單”為“跑訂單”

用統(tǒng)營(yíng)打造訂單效益

“過(guò)去沒(méi)有訂單，作物種植種類、數(shù)量不好控制，不是缺貨就是滯銷，盈利不多。自從分公司通過(guò)糧食統(tǒng)營(yíng)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)后，這些問(wèn)題都得到了解決，企業(yè)盈利了，種植戶也得到了實(shí)惠?！本湃止巨r(nóng)業(yè)發(fā)展部總經(jīng)理岳遠(yuǎn)林介紹 。

據(jù)了解，九三分公司由過(guò)去未產(chǎn)先銷占比不足50%，到2020年突破70%，2021年實(shí)現(xiàn)85%。究竟是什么推動(dòng)這條“占比曲線”呈穩(wěn)步增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)呢？

九三分公司11個(gè)農(nóng)場(chǎng)全部成立了國(guó)有獨(dú)資的糧貿(mào)公司，通過(guò)發(fā)揮糧貿(mào)公司的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體作用，建立“農(nóng)場(chǎng)+糧貿(mào)公司+種植戶”的糧食經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一銷售，形成經(jīng)營(yíng)共同體。

“以前我們總是在等訂單上門，以為我們有好原料、好產(chǎn)品就可以靜等客來(lái)，后來(lái)發(fā)現(xiàn)‘等’是不行的，要主動(dòng)出擊，按照訂單需要進(jìn)行統(tǒng)一種植，實(shí)現(xiàn)由‘為種而賣’向‘為賣而種’轉(zhuǎn)變，這才是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)之路?！本湃止军h委書記陳玉林一語(yǔ)中的。

近年來(lái)，九三分公司主要領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)銷售人員闖市場(chǎng)、跑訂單，與廣東大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟、達(dá)利集團(tuán)、山東禹王集團(tuán)等多家加工企業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。2021年，依托北大荒九三大豆供應(yīng)鏈公司與大客戶進(jìn)行交易，最終以每噸高于市場(chǎng)價(jià)210元的價(jià)格，銷售大豆11萬(wàn)噸，增加利潤(rùn)2310萬(wàn)元。有了大宗訂單在手，實(shí)現(xiàn)了以銷定產(chǎn)，銷在種前，扭轉(zhuǎn)了市場(chǎng)的形勢(shì)，經(jīng)營(yíng)的底氣更足了，市場(chǎng)銷售的話語(yǔ)權(quán)更大了。

同時(shí)，九三分公司通過(guò)各級(jí)媒體平臺(tái)及多種宣傳途徑，主動(dòng)出擊將訂單“引”進(jìn)來(lái)。“在網(wǎng)絡(luò)上看到咱們的照片，覺(jué)得這里的大豆長(zhǎng)勢(shì)喜人，現(xiàn)場(chǎng)考察后發(fā)現(xiàn)原料質(zhì)量真的不錯(cuò)，希望我們合作愉快。”來(lái)到九三分公司大豆地塊現(xiàn)場(chǎng)參觀的客商吳先生感慨地說(shuō)。

變“廣泛銷售”為“定制銷售”

用統(tǒng)營(yíng)打造“雙贏”

有這樣一組數(shù)據(jù)：2021年，九三分公司糧食統(tǒng)營(yíng)量為107.4萬(wàn)噸，統(tǒng)營(yíng)率為92.4%，比2020年提高10.3個(gè)百分點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)糧食銷售收入33.71億元，利潤(rùn)5190萬(wàn)元。

“這些數(shù)字的產(chǎn)生，與分公司堅(jiān)決落實(shí)北大荒集團(tuán)‘雙控一服務(wù)’戰(zhàn)略是分不開的?！痹谡劦郊Z食統(tǒng)營(yíng)工作取得成效時(shí)，九三分公司黨委書記陳玉林感慨地說(shuō)。

九三分公司針對(duì)市場(chǎng)需求，積極引進(jìn)示范種植抗逆性強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效大豆品種20余個(gè)，根據(jù)品種指標(biāo)特性、用途進(jìn)行試驗(yàn)篩選，并根據(jù)企業(yè)需求制定生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)專品種種植、收獲、貯藏、銷售，全力打造國(guó)家綠色有機(jī)食品大豆專供基地，叫響“九三大豆”品牌。

種有定向，銷有方向。通過(guò)糧食統(tǒng)營(yíng)，按照市場(chǎng)訂單合理規(guī)劃種植品種與規(guī)模，充分發(fā)揮糧貿(mào)公司經(jīng)營(yíng)主體作用，堅(jiān)持市場(chǎng)化結(jié)算原則，按照當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)最高價(jià)，采取“現(xiàn)款現(xiàn)貨、即時(shí)結(jié)算”的方式，從種植戶手中購(gòu)買糧食，統(tǒng)一通過(guò)訂單銷售，既保障了產(chǎn)品質(zhì)量和供應(yīng)量，又降低了運(yùn)輸成本，企業(yè)和種植戶有了產(chǎn)品交易的服務(wù)區(qū)，種植戶不愁銷，企業(yè)不愁購(gòu)，實(shí)現(xiàn)了雙贏。

“2021年，‘九三大豆’品牌價(jià)值達(dá)34.65億元。全公司與達(dá)利、海天、瀘州老窖、客家婆等知名企業(yè)簽訂原料訂單126萬(wàn)畝，訂單價(jià)格均高于市場(chǎng)價(jià)，優(yōu)質(zhì)訂單面積達(dá)30%以上?！本湃止井a(chǎn)業(yè)營(yíng)銷部總經(jīng)理劉佳波介紹。

建邊農(nóng)場(chǎng)根據(jù)客戶不同需求，為“幸福麥田”會(huì)員提供小麥、石磨面粉、麥仁米、營(yíng)養(yǎng)掛面等個(gè)性化產(chǎn)品服務(wù)。同時(shí)，打造“建邊古驛”品牌，與八一農(nóng)大食品學(xué)院合作，開發(fā)出面包、饅頭等4種專用石磨面粉，以石磨、專用、有機(jī)為賣點(diǎn)，通過(guò)訂單式、捆綁式、聯(lián)動(dòng)式營(yíng)銷搶占中高端面粉市場(chǎng)。自2018年發(fā)展小麥產(chǎn)業(yè)以來(lái)，“幸福麥田”訂制7000畝，累計(jì)會(huì)員超過(guò)6000人，年產(chǎn)銷面粉2000噸，這都離不開九三分公司糧食統(tǒng)營(yíng)“產(chǎn)＋銷”一體化、“私人訂制”的發(fā)展思路。

變“賣得出”為“賣得好”

靠訂單種植持續(xù)推動(dòng)糧食統(tǒng)營(yíng)

九三分公司黨委始終堅(jiān)信“好糧才能賣好價(jià)”，只有保障糧食品質(zhì)，才能穩(wěn)定訂單農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，更好地實(shí)現(xiàn)糧食統(tǒng)營(yíng)。“我們始終圍繞提質(zhì)增效這個(gè)中心點(diǎn)，通過(guò)‘雙控一服務(wù)’，抓住統(tǒng)供統(tǒng)銷這個(gè)‘牛鼻子’，依托‘黑土地’，叫響‘金豆子’，培育做強(qiáng)‘九三大豆’品牌，用原料的高品質(zhì)贏得訂單，獲得效益?！本湃止军h委副書記、總經(jīng)理張宏雷說(shuō)。

2021年，分公司實(shí)現(xiàn)糧食總產(chǎn)、質(zhì)量雙提升，大豆百粒重比常年增加2~4克，蛋白提升了1~3個(gè)百分點(diǎn)，高粱容重也較常年增加了30~40克/升，全部達(dá)到一等糧標(biāo)準(zhǔn)。

是什么原因使得公司糧食品質(zhì)得到提升呢？

“過(guò)去，都是我們自己采購(gòu)農(nóng)資，想節(jié)省成本，還怕買到劣質(zhì)的農(nóng)資。現(xiàn)在好了，由集團(tuán)統(tǒng)一供應(yīng)的農(nóng)資價(jià)低質(zhì)優(yōu)，品質(zhì)更有保障，而且一坰地就能減少200多元的投入，讓我們得到了‘實(shí)惠’?！奔t五月農(nóng)場(chǎng)種植戶張海龍說(shuō)出了答案。

九三分公司以一體化協(xié)同為重點(diǎn)，按照多方聯(lián)動(dòng)、抱團(tuán)營(yíng)銷的原則，對(duì)糧食進(jìn)行統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一精選加工、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一運(yùn)送，打造大豆食品原料生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工全產(chǎn)業(yè)安全鏈。

這種統(tǒng)營(yíng)戰(zhàn)略保障了糧食的品質(zhì)，做到了從種植、收割到銷售的安全生產(chǎn)全過(guò)程可追溯，實(shí)現(xiàn)了訂單農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展，老百姓的糧食不愁賣、價(jià)格也有了保障。

同時(shí)，為規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，提高糧食統(tǒng)營(yíng)效益，九三分公司創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，利用北大荒九三大豆供應(yīng)鏈公司5萬(wàn)噸大豆期貨交割庫(kù)，通過(guò)線上“期貨+套?！钡姆绞戒N售大豆2萬(wàn)噸，獲利400多萬(wàn)元。

訂單農(nóng)業(yè)只是九三分公司開展糧食統(tǒng)營(yíng)工作的一個(gè)縮影。下一步，九三分公司將按照集團(tuán)“產(chǎn)業(yè)公司+基地”一體化發(fā)展的部署要求，把糧食統(tǒng)營(yíng)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的支撐點(diǎn)，把促進(jìn)訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展作為發(fā)展地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要舉措來(lái)抓，聚合資源，延伸和融合產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效，種植戶增收，使農(nóng)業(yè)升級(jí)的腳步更加快速穩(wěn)健。