用匠心服務見證光榮時刻

用匠心服務見證光榮時刻

——北大荒國際飯店服務黑龍江省政協(xié)十二屆五次會議見聞

1月25日，兩面鮮紅的錦旗由武警哈爾濱支隊的執(zhí)勤官兵交送到了北大荒國際飯店工作人員的手中。這是黑龍江省政協(xié)十二屆五次會議會務組對承擔本次會議接待和會議服務的北大荒國際飯店的一種肯定。

會議期間，他們以較高的政治站位、極具匠心的服務、嚴謹細致的工作贏得了政協(xié)委員及各部門工作人員的高度認可。

提前練兵

善其事先利其器

“能夠保障政協(xié)會議的順利召開，讓每一位委員體會到北大荒國際飯店的國企擔當和優(yōu)質(zhì)服務，這對我們而言既是責任，又是考驗?！北贝蠡膰H飯店常務副總經(jīng)理李兆雪表示，從12月下旬開始，北大荒國際飯店就組建了會議服務保障組，在疫情防控、會務接待、特色餐飲、客房服務等方面，事無巨細地開展工作，以保障會議順利召開。

在一份工作清單中，記者看到，北大荒國際飯店關于此次省政協(xié)會議所做的工作安排：對各部門員工進行深度培訓，把各個工作流程做成表格執(zhí)行；疫情防控工作嚴謹落實，組織安全保障部門對電路、網(wǎng)絡、消防設施進行全面細致排查；精心打掃布置、做好清潔，給委員們提供安靜舒適的環(huán)境；組織開展反恐防暴、消防演練，針對會議各個環(huán)節(jié)認真策劃、反復論證……

一次次的排查，一次次的演練，一次次的培訓、一次次的改進和升華，彰顯了北大荒國際飯店的精益求精的國企風范。

會議室精心布置、特色餐飲安排、優(yōu)質(zhì)客房服務、事無巨細的安全保障、悉心的后勤服務……每一項工作都有深情、有擔當?！拔覀兠總€人心里都有一種責任感和使命感，深知我們服務的是黑龍江政治生活中的一件大事?！睜I銷部副經(jīng)理賈妍焱全程參與本次會議的聯(lián)絡和服務工作，“累是真累，但是很光榮。”

貼心服務

于細微處見品質(zhì)

記者在采訪中看到，科學安排的四次核酸檢測之后，前來報到的人員還要進行測溫、掃行程卡和健康碼。酒店每層電梯旁都備有免洗消毒液和紙巾供大家使用，每天工作人員都會對會議室、客房、通道、大廳、電梯等公共區(qū)域進行消毒。

北大荒國際飯店副總經(jīng)理王玉坤說：“為了保證參會人員的就餐安全，我們堅決杜絕冷鏈食品，所有食材全部經(jīng)過相關部門和專業(yè)機構進行檢驗，并依靠閉環(huán)管理、錯峰就餐等手段保證就餐安全。”為了讓參會人員吃得放心，也為了讓菜肴更精致，全部采用小鍋烹飪，并由專人驗制、保管，所有的傳菜車用保鮮膜封閉，避免二次交叉感染。

北大荒國際飯店餐飲部門著力豐富每日菜單，僅早餐的面條類食品，就提供了蔥油面、打鹵面、炸醬面、擔擔面、牛雜面、牛肉面、玉米面等，而且口感極佳?！皬倪@些豐富的早餐，就能體會到北大荒國際飯店的優(yōu)質(zhì)服務。”一位政協(xié)委員豎起了大拇指。

一切工作都要高標準、嚴要求、塑造精品，這是北大荒國際飯店對全體員工的要求。在客房服務部，記者看到，服務人員正在專心地為委員熨燙衣服?！拔覀円恢痹谟眯淖鍪?，將專注和專業(yè)傾注到每個服務細節(jié)，才能得到客戶認可?！笨头坎拷?jīng)理王洪娥說。

精益求精

勠力同心顯擔當

在北大荒國際飯店的“釘釘”辦公群里，記者看到了這樣一條消息：“所有駐店干部、職工不分級別，統(tǒng)一服從分配，做好大會服務工作，因為大家的努力付出，政協(xié)相關領導對飯店的評價是：服務好、保障好、委員吃的好、住得好。請大家繼續(xù)努力，更好地為大會服務，完成此次光榮任務?！边@條為大家鼓勁兒、加油的信息，所承載的不僅僅是口號，更是每個人默默的付出。

為了確保會議順利進行，保安部門配合武警執(zhí)勤，24小時堅守在嚴寒之中，盡管寒風刺骨，但依然堅守著崗位，毫無怨言?！拔覀冎肋@是重要的會議，不允許有絲毫的松懈，北大荒人是經(jīng)得住考驗的！”保安部經(jīng)理王克非在接過錦旗的那一刻很激動。

記者在一份洗碗組的名單中看到，北大荒國際飯店領導班子成員也名列在其中。“我們要做到早、搶、高、新、實，秉承您的滿意，我的心意的服務理念，用真情、真心為會議服務，時時刻刻彰顯北大荒人的擔當?！北贝蠡膰H飯店黨總支副書記劉樹仁邊洗碗邊對記者說。他們不僅是這么說的，也是這么做的。會議期間，從班子成員到中層干部全部充實到一線，傳菜、洗碗、煮面、清掃衛(wèi)生，每一項工作都有這些干部們的身影。

每一個國際飯店人都是這樣，關鍵時刻頂?shù)蒙先?，急難時刻挺得過來。“接待和服務這么重要的會議，后勤保障是大事。我們部門安排24小時值班制，對重點部位和關鍵環(huán)節(jié)做到死看死守，確保會議順利進行。”后勤保障部經(jīng)理董龍軍帶領技術人員剛剛處理完供暖問題，又去緊急保障排水設施，忙得滿頭大汗。

“這一次客房的溫度是最好的，飯店下了很大功夫，大家很滿意。北大荒人做事有擔當，值得信任！”省政協(xié)會務組給予了高度評價。

據(jù)了解，北大荒國際飯店隸屬于北大荒建設投資集團有限公司，建成于1996年，是集餐飲、會議、客房、商貿(mào)、旅游等功能于一體的多功能四星級酒店。20多年來，經(jīng)過不懈的努力，得到了社會各界的高度認可。如今，已成為哈爾濱人的“宴會廳”，北大荒人的“北大荒之家”，國內(nèi)外賓朋的“會客室”。